КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОШКУ САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НОВ







Картошка в горшочке
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель
2 шт.
яйца куриные
2 шт.
молоко коровье
4 ст. ложки
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картошка в горшочках – элементарное блюдо, которое всегда выручает в “трудную минуту”. Время активного приготовления – не больше пяти минут. Важно: яйца нужно вливать в горшочек, когда он хорошенько прогрелся – только тогда картошка получится “воздушной” и даже немного поднимется.
Приготовление.
Включить духовку нагреваться до температуры 220 градусов.
Две большие картофелины (по одной на горшочек) очистить и нарезать тонкими кружочками. Пересыпать специями для картофеля (или просто солью с перцем).
На дно каждого горшочка налить немного подсолнечного масла. Выложить картошку слоями, накрыть крышкой и отправить в духовку на 10 минут.
Вытащить горшочки, снять крышки и влить в каждый по одному яйцу, смешанному с молоком (яичную смесь можно слегка посолить). Больше горшочки крышками не закрывать и снова отправить в духовку на оставшееся время.
Совет: не старайтесь плотно и доверху утрамбовать горшочек картошкой – после добавления яйца объем содержимого существенно увеличится.

CategoriesРецепты

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.