Куриные пельмени жареные с овощами







Пельмени жареные с овощами:
450 гр. пельменей, 1 крупная морковь, 1 крупная луковица, 2 спелых помидора, 1 пучок петрушки, соль, перец по вкусу. Приготовим соус. Овощи тщательно вымыть, морковь очистить, нарезать соломкой, лук нарубить, с томатов снять шкурку. Морковь и лук потушить, как только станут мягкими, добавить ломтики помидоров, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку, довести соус до готовности на среднем огне (минут 5-7). Готовый соус накрыть крышкой, сохранить теплым. Пельмени обжарить в разогретом растительном масле до готовности (минут 7-10 на среднем огне). Выложить на тарелку жареные пельмени, полить овощным соусом.

Заходите на мои сайты:
Все про домоводство:
http://vseprodom.com/

Все про рукоделие, кройку и шитье:
http://vseprorukodelie.ru/

Все про сад и огород:
http://vseprosadogorod.ru/

CategoriesРецепты

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.