Ну, оОчень вкусные – Бабушкины Пельмени!







Для приготовления пельменей нам понадобится:
для теста: 1 кг. муки, 1,5 ст. воды, 1 ст. л. соли, 2 шт. яйца.
для фарша: 0,5 кг свиного фарша, 0,5 кг говяжьего фарша, 3 шт. лука, перец черный, 0,5 ст. воды, соль. НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

CategoriesРецепты
  1. Elena N says:

    спасибо вам за видео! а сколько мл воды в вашей кружке? она кажется больше стакана, поэтому уточняю. и еще, на кило муки весь фарш ушел?

  2. Paul says:

    в россии она муку обогащает кислородом а в испании мука чистая – вопрос нахуя кислород если водой заливаешь

  3. Opinion. says:

    Спасибо за рецепт, добрые люди ❤️😊 Грузия, Батуми 🇬🇪/ madloba amisatvis, ketilo xalxno ❤️😊 Saqartvelo, Batumi.

  4. я тоже с Урала, точно так же тесто делаю, сколько раз я пробовала раскатывать большой круг и потом стаканом делать маленькие, такая ерундистика, тесто которое остается раскатывается потом тяжелее, все же этот способ мне роднее, вся семья у нас раскатывает каждый кружок отдельно!!!!!!!!!

  5. Я раскатываю большой круг,потом специальной круглой металлической штукой разрезаю на одинаковые круги,так намного быстрее,а то по одной раскатывать это очень долго…ладно для себя,а если семья большая,то только большой круг

  6. Вот мы тоже так же раскатываем тесто родители тоже с урала североказахстанская обл они так делали и нас научили и ели тоже с уксусом !!

  7. Janna Lapina says:

    Самые вкусные пельмешки из свининки, перекрученной дважды и лук тоже на мясррубке. Тогда фарш получается, как в СССР в пельмешках Русских из магащина. Очень сочный и вкусный.

  8. Лук протираю через крупную тёрку , быстрее и соком лучше обогащается фарш . Раньше делал как вы то есть катал колбаску и резал на кусочки , теперь купил пельменеделку . У нас в Израиле с этим проще .

  9. Привет! Вы такие очаровательные, просто смотришь и любуешся вами. Спасибо вам за всё,что вы делаете. Вы большие молодцы,а семья ваша супер 💪🙋‍♂️

Leave a Reply to dasha may Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.